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价格影响女性对葡萄酒的选择

在得知葡萄酒的价格后,是否影响人们品尝葡萄酒的口感?瑞典斯德哥尔摩经济学院与哈佛大学研究人员为此进行了一项实验。结果发现,人们品酒前被告知酒价昂贵,最终得出的品酒分数也较高。           

“我感到非常吃惊,男性品酒似乎不会受到酒价的影响,但女性受影响很大。”哈佛大学的乔安·奥门伯格对波士顿266位自愿参与调查的人进行测试后得出结论。         

参与调查的人品尝了两款葡萄牙红酒,一款售价5美元,另一款40美元。三分之一测试者在不知道价格的情况下品尝,三分之一在品尝前被告知价格,还有三分之一尝后告知价格。测试者给葡萄酒的评价从无法饮用到完美,各不相同。  

       

在盲品测试中,男女测试者对便宜酒给出的平均分数高于价格较贵的酒,这说明多数人不喜欢昂贵葡萄酒的口味。  

研究人员称,当被告知酒价昂贵后,只有女性给予了较高评分。            

让奥门伯格不解的是,为什么葡萄酒的价格对男女产生的心理差异如此之大。他说:“这也许是进化过程中出现的差异,很多女性比男性更重视金钱。”           

此外,在国际葡萄酒烈酒协会(Vinexpo)进行的一项调查中,近四分之三女性表示,价格是决定选购葡萄酒的首要因素。参与调查的4300位女性来自法国、德国、日本、英国和美国。 


 
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